獸藥殘留檢測儀檢測畜牧業(yè)肉制品安全性。畜牧業(yè)肉制品的質(zhì)量安全與大眾的生活健康安全息息相關(guān),只有保障畜牧業(yè)肉制品的安全可靠,才可以保障民生的安全性。我國畜牧產(chǎn)業(yè)中獸藥殘留超標(biāo)的問題時有發(fā)生,獸藥殘留超標(biāo)是畜牧產(chǎn)品不合格的主要原因之一,現(xiàn)在采用獸藥殘留檢測儀檢測畜牧業(yè)肉制品獸藥殘留,降低畜牧業(yè)肉制品安全事故發(fā)生的風(fēng)險。引起獸藥殘留超標(biāo)的原因主要是由于畜禽養(yǎng)殖過程中的藥物濫用以及不遵守停藥期等不規(guī)范操作引起的。
獸藥殘留檢測儀可以加強(qiáng)對畜牧業(yè)肉制品的安全檢測。加強(qiáng)市場銷售食用畜牧產(chǎn)品的獸藥殘留檢測是食品藥品監(jiān)管部門的工作重點(diǎn)。傳統(tǒng)的檢測方法檢測周期長,費(fèi)用高,難以發(fā)揮出日常監(jiān)管的作用。獸藥殘留檢測儀具有實(shí)際操作簡單,成本低,檢測速度快等優(yōu)點(diǎn),是目前使用較為廣泛的畜牧產(chǎn)品獸藥殘留現(xiàn)場檢測方法。
畜牧業(yè)肉制品既作為終端產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者,也可作為重要的食品加工元裁量餐區(qū)其他類食品的生產(chǎn),因此做好食用畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管工作,對于社會整體的食品安全水平具有舉足輕重的作用。使用是獸藥殘留檢測儀加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖地環(huán)境源頭把控,控制獸藥的使用時間以及使用量,建立健全食品安全檢驗(yàn)檢測體系,創(chuàng)新開展養(yǎng)殖戶自檢,市場嚴(yán)控,部門監(jiān)督的監(jiān)管模式,對畜牧產(chǎn)品的安全保障起到十分關(guān)鍵的作用。
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