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獸藥殘留檢測儀檢測動物產(chǎn)品中的獸藥殘留含量，判斷其是否超過限定標準。獸藥在防治動物疾病、確保動物產(chǎn)品質(zhì)量安全方面發(fā)揮了重要的作用。但是在養(yǎng)殖過程中為了防止某些疾病的發(fā)生而使用獸藥，獸藥的濫用、誤用等問題都可能會造成動物產(chǎn)品中獸藥殘留超標，獸藥殘留問題漸漸成為重點關(guān)注的食品安全問題之一。而解決獸藥殘留超標問題首先需要對動物產(chǎn)品中的獸藥殘留有一定的了解，獸藥殘留檢測儀可幫助人們直觀了解畜產(chǎn)品中的獸藥殘留量。
動物產(chǎn)品中獸藥殘留問題超標主要是由于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用獸藥不規(guī)范、不合理，甚至是濫用獸藥和使用違禁藥物造成的。一些養(yǎng)殖戶缺乏獸藥使用的專業(yè)知識，導致不合理、不規(guī)范用藥。食用獸藥殘留超標的動物產(chǎn)品可影響人體免疫系統(tǒng)，降低機體免疫力，嚴重者直接產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。獸藥殘留檢測儀的使用可對生產(chǎn)加工的動物產(chǎn)品做獸藥檢測，確保流入市場的動物產(chǎn)品的安全性，解決獸藥殘留超標的動物產(chǎn)品流入百姓餐桌，危害人體健康安全的問題。
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