三月二十七日，蘭州品格天慶幼兒園被曝出給孩子食用變質(zhì)過期食品，西固區(qū)教育局高度重視，立即與西固區(qū)市場監(jiān)督管理局成立聯(lián)合調(diào)查組進駐該幼兒園進行調(diào)查。經(jīng)過檢查并未發(fā)現(xiàn)過期食品，但存在違規(guī)操作問題并責(zé)令整改。由此可見食品安全已經(jīng)成為國民的敏感神經(jīng)，特別是兒童食物。

　　食物安全疑問一直是群眾大眾所重視的焦點，是大眾直接的切身利益。而中國的食物安全檢查設(shè)備卻跟不上需要，食品安全檢測儀商場有待開闊。

　　目前中國食物和農(nóng)產(chǎn)品要的安全疑問要是：重金屬殘留疑問、農(nóng)藥殘留疑問、獸藥殘留疑問、食源性致病菌疑問、真菌毒素疑問、違法增加非食用物質(zhì)和濫用食物增加劑疑問。這些疑問目前能夠經(jīng)過色譜、質(zhì)譜、光譜等實驗室儀器做檢查，也能夠經(jīng)過迅速檢查設(shè)備做檢查。

　　恒美研發(fā)生產(chǎn)的食品安全檢測儀可現(xiàn)場快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。

　　據(jù)有關(guān)方面調(diào)研發(fā)現(xiàn)，中國食物職業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管，從監(jiān)管方到企業(yè)方許多設(shè)備還沒有工作起來，如今的年商場規(guī)劃缺乏50億元。這其間，實驗室儀器設(shè)備及耗材約25億元，快檢儀器及耗材約10億元，第三方檢查量約15億元。

　　有剖析指出，仍在培養(yǎng)期的食物安全檢查職業(yè)，食品安全檢測儀是一塊無窮的蛋糕，但是設(shè)備商場規(guī)劃與應(yīng)有體量相差甚遠，說明相關(guān)企業(yè)在安全檢查環(huán)節(jié)將大有所為。