自從315打假晚會(huì)開(kāi)播以來(lái)，深層次全方位的曝光了各行各業(yè)欺詐消費(fèi)者的丑態(tài)，特別是在今年，一直受我們熱捧并為我們生活帶來(lái)極大方便的銀聯(lián)，因?yàn)楸I刷風(fēng)險(xiǎn)也登上了315晚會(huì)。一直深受關(guān)注的醫(yī)療問(wèn)題再次登上晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)一些信貸平臺(tái)等等的也“榮登榜首”。不過(guò)讓人一直深受廣大中小學(xué)生和青年喜愛(ài)的辣條也是不斷地爆出生產(chǎn)不規(guī)范等的丑聞，今年的315晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其進(jìn)行了全面的曝光。

　　其實(shí)辣條、蝦扯蛋等的零食在生產(chǎn)過(guò)程中存在的食品安全問(wèn)題，曾經(jīng)在網(wǎng)上不間斷的被曝出，往往只受到一些處罰而已，但是經(jīng)過(guò)315晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的曝光，我們才發(fā)現(xiàn)其中的黑暗到底多可怕。

　　記者可以不經(jīng)消毒就自由出入原本嚴(yán)格消毒保密的身產(chǎn)車(chē)間，地面粉塵油污交雜，各種機(jī)器工具也是布滿油污，令人作惡。在配料車(chē)間里，記者看到地上擺放著單雙甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖，甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑、防腐劑，等大大小小十幾種添加劑，這些添加劑經(jīng)過(guò)混合后倒入滾筒里進(jìn)行充分的攪拌后，就被混合進(jìn)了辣條。辣條顆粒堆滿整張桌子，電子秤、臟兮兮的抹布就和辣條堆在一起……

　　在3·15晚會(huì)曝光辣條安全問(wèn)題后，湖北荊門(mén)對(duì)“蝦扯蛋”辣條進(jìn)行下架處理，并在現(xiàn)場(chǎng)抽樣后，連夜送往權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。河南開(kāi)封連夜查處被曝光辣條生產(chǎn)企業(yè)，開(kāi)展全市排查整治，切實(shí)硬起手腕，確保食品安全。

　　同時(shí)曝光的還有華萊士，這個(gè)深受大家喜愛(ài)的西式快餐，也被曝出過(guò)期漢堡、蟑螂出沒(méi)、重復(fù)用油等等一系列的問(wèn)題。其中一個(gè)店主告訴臥底記者：“這個(gè)規(guī)章制度就是來(lái)應(yīng)對(duì)315的，因?yàn)橛惺裁床缓细竦牡胤?，如果被查出?lái)了就直接完蛋，這個(gè)店就要關(guān)門(mén)的。”

　　這樣的辣條，這樣的蝦扯蛋，這樣的西式快餐，你還敢吃么?

　　食品安全是餐飲人應(yīng)該堅(jiān)守的底線!日復(fù)一日，餐復(fù)一餐。食品安全關(guān)乎每個(gè)人，絕不能忽視!