尿素,又稱碳酰胺,是由碳、氮、氧、氫組成的有機(jī)化合物是一種白色晶體。較簡單的有機(jī)化合物之一,是哺乳動物和某些魚類體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝分解的主要含氮終產(chǎn)物。也是目前含氮量較高的氮肥。作為一種中性肥料,尿素適用于各種土壤和植物。它易保存,使用方便,對土壤的破壞作用小,是目前使用量較大的一種化學(xué)氮肥。工業(yè)上用氨氣和二氧化碳在一定條件下合成尿素。
尿素是有機(jī)態(tài)氮肥,經(jīng)過土壤中的脲酶作用,水解成碳酸銨或碳酸氫銨后,才能被作物吸收利用。因此,尿素要在作物的需肥期前4~8天施用。
尿素是人體正常新陳代謝的產(chǎn)物,是一種含氮的小分子物質(zhì),會隨著人體排尿而排出,少量尿素并不會對人體造成危害,當(dāng)尿素大量聚集而不能排出時,會對人體操成損傷,主要是使人體的體內(nèi)電解質(zhì)平衡被破壞,從而產(chǎn)生疾病,即尿毒癥。所以如果我們食用的食品或者飲用水中含有尿素,日積月累也會對我們的身體造成不可挽回的影響。
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