當(dāng)前位置：
過氧化值檢測儀檢測植物油油脂酸敗程度，植物油是從植物的果實、種子等中得到的優(yōu)質(zhì)，包括花生油、菜籽油、豆油等，植物油主要含有維生素、鈣鐵磷等礦物質(zhì)，植物油中的脂肪酸可以是皮膚滋潤有光澤。過氧化值檢測儀檢測植物油中是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等，油脂過氧化值是檢驗油脂品質(zhì)的指標(biāo)之一，通過油脂過氧化值檢測儀對油脂過氧化值的測定，就可以了解油脂酸敗的程度，結(jié)合其他的檢測指標(biāo)，充分了解植物油油脂的品質(zhì)情況。
過氧化值檢測儀檢測植物油油脂中的過氧化值指標(biāo)，儀器主要采用分光光度法原理進行檢測，將檢測的結(jié)果直接顯示到液晶屏幕上，同時配備嵌入式熱敏打印進，將儀器檢測的結(jié)果打印并進行公示，方便檢測人員及消費者充分了解植物油的品質(zhì)情況。
植物油中的過氧化值一旦超標(biāo)其直接影響產(chǎn)品食用安全。為了確保人們的餐桌安全，食品加工企業(yè)要嚴(yán)格把控植物油生產(chǎn)過程，使用殺菌設(shè)備等滅掉細菌、微生物。相關(guān)部門也要不斷加強對食用油的抽樣檢驗，并通過過氧化值檢測儀快速、精準(zhǔn)地測定，保障人們的餐桌安全。
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