重金屬聽起來好像距離我們的飲食還有一定的差距,殊不知,在我們的餐桌上,重金屬隨處可見。對此,恒美食品重金屬檢測儀教你看清食品中潛伏的重金屬,并如何能快速躲避他們,讓他們遠(yuǎn)離我們的飲食。
食品中常見的重金屬有汞、鎘、鉛砷等,這些都隨著環(huán)境的污染,比如大氣染、水污染和土壤污染可能導(dǎo)致我們的果蔬以及水產(chǎn)品等食品重金屬超標(biāo),但一些街頭小吃也有很大的重金屬殘留量,比如爆米花、烤紅薯、炸油條、涼粉等,他們因?yàn)橹谱魅萜骺赡芎写罅康闹亟饘伲允称飞厦鏁?huì)有一定的殘留量,尤其是油條和涼粉,他們在制作工程中就大量的使用了明礬,所以重金屬超標(biāo)便是正常了,所以這些食品一定要盡量少吃。罐裝飲料也會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn),質(zhì)量一旦不過關(guān)就會(huì)導(dǎo)致我們攝入過量的重金屬,對身體百害而無一利。因?yàn)槭称分械闹亟饘贇埩舾r(nóng)藥殘留不一樣,它深入食品內(nèi)部,靠泡洗或者高溫蒸煮無法去除,如果沒有食品中金屬檢測儀的情況下,不如做到以下幾點(diǎn),減少其攝入量。
常吃保護(hù)肝神的食物。重金屬進(jìn)入人體,會(huì)對肝臟、腎臟及神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害,因此,常吃維生素C含量多的水果、蔬菜,比如橙子、獼猴桃等,維生素C可發(fā)揮其抗氧化作用,對抗重金屬。常吃豆類和粗糧,豆類和高纖維食品比如豆粉、粗糧等,可能會(huì)減少某些重金屬,平時(shí)可多吃一些。餐具選用有講究。很多不銹鋼餐具中含有一定量的鉻、鎳,若餐具表層的鍍層破壞,“毒素”易析出,危害人體健康。建議購買純白色的陶瓷餐具,印有彩色花紋的陶瓷品中會(huì)含有一定量鉛,使用中易接觸。此外,很多家庭使用“不粘鍋”,若“涂層”受損,就不要再用了。恒美食品重金屬檢測儀可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
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