當(dāng)前食品檢測(cè)設(shè)備在食品快檢市場(chǎng)是應(yīng)用廣泛,但是我國(guó)的食品安全監(jiān)管工作依然面臨著不少的威脅和挑戰(zhàn),農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、重金屬污染等問題時(shí)有發(fā)生,食品安全問題成為制約著社會(huì)發(fā)展的問題之一。
為了能夠進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全的檢測(cè)指標(biāo),時(shí)刻確保人民群眾舌尖上的安全,日前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合衛(wèi)生健康委員會(huì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了食品獸藥中的較大殘留限量,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了2191項(xiàng)獸藥殘留限量及獸藥的使用要求,基本涵蓋了我國(guó)獸藥使用的品種及主要食用的動(dòng)物組織等,這標(biāo)志著我國(guó)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進(jìn)入到新的發(fā)展階段。距今農(nóng)獸藥殘留限量指標(biāo)已經(jīng)達(dá)到一萬項(xiàng),這對(duì)于食品安全檢測(cè)工作帶來了新的導(dǎo)向。根據(jù)食品標(biāo)準(zhǔn)的不斷的更新,食品檢測(cè)設(shè)備也要不斷加強(qiáng)檢測(cè)的項(xiàng)目、檢測(cè)的次數(shù)以及檢測(cè)的對(duì)象的三重標(biāo)準(zhǔn)的提升,利用好食品快檢市場(chǎng)上的釋放空間,滿足市場(chǎng)上食品檢測(cè)設(shè)備的需求。
食品安全檢測(cè)是保障食品安全質(zhì)量的重要內(nèi)容之一,隨著社會(huì)各界對(duì)于食品安全的重視程度加深,食品檢測(cè)設(shè)備行業(yè)也有了快速的發(fā)展,食品安全問題直接關(guān)系到人們的幸福生活,由于食品污染導(dǎo)致食源性疾病病例的發(fā)生不斷的增加,這也時(shí)刻的提升著食品檢測(cè)設(shè)備的生產(chǎn)廠家要加大對(duì)于食品檢測(cè)設(shè)備的創(chuàng)新力度,提升食品檢測(cè)設(shè)備的檢測(cè)效率,更加智能的為食品檢測(cè)工作服務(wù)。
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