當(dāng)前位置：
二氧化硫是酸雨的成分，看到這個(gè)詞人們往往會(huì)想到化工廠(chǎng)里的白煙，其實(shí)二氧化硫也可用作食品添加劑，含有二氧化硫的食品比大家想象中的要多，食用的食品中含有二氧化硫殘留量超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、頭暈、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重是可能會(huì)致癌。食品二氧化硫檢測(cè)儀可快速檢測(cè)食品中的二氧化硫殘留量，防止人們食用二氧化硫含量超標(biāo)的食品，危害人體的健康。
作為食品添加劑，二氧化硫具有還原性，可對(duì)一些色素進(jìn)行漂白，抑制多酚的氧化從而避免褐變。此外二氧化硫能殺菌。在食品中二氧化硫用的越多，效果越好，所以會(huì)經(jīng)?？吹蕉趸虺渴褂玫膱?bào)道。不同食物允許的二氧化硫殘留量高低不等。二氧化硫在食品生產(chǎn)中有重要的作用，只要食品二氧化硫檢測(cè)儀檢測(cè)的二氧化硫含量不超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量，就不用擔(dān)心危害健康，但是要避免過(guò)量使用導(dǎo)致二氧化硫殘留量過(guò)高。
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